海邊BBQ：一種慢活人生
海邊BBQ唔單止係食嘢，仲係一種生活態度。大家帶住最簡單嘅器具，揀最鮮嘅食材，齊齊喺沙灘上鋪開野餐墊，隨手點起炭火，邊烤邊傾偈，仲可以即場落水涼快一下。黃昏時分，夕陽染紅天際，炭火嘅煙霧同海風輕拂臉龐，人人放低手機，享受當下。夜幕低垂，星光閃爍，串燒香氣混合海浪聲，個人同友情都被暖烘烘地包圍住。無論係一家人、三五知己，抑或伴侶，海邊BBQ都能令生活慢下來，重新感受最純粹嘅愜意與自在。 每一次炭火升起，都係一次同大自然對話嘅機會，喺笑聲同煙火中，打造最chill嘅夏日回憶。
韓式醬烤五花腩串
將五花腩切片，用韓式辣醬（Gochujang）、醬油、蜜糖、蒜蓉醃至少30分鐘，炭火上烤到微焦，油脂香甜，伴隨微微辣勁，好惹味。
香茅檸檬雞翅
雞翅劃刀，拆去雞骨尖，用香茅、檸檬葉、蒜蓉、魚露、糖同白胡椒粉醃製，放炭爐上烤至金黃，皮脆肉嫩，帶有清新香茅香氣。
蘆筍培根卷
蘆筍燙熟後瀝乾水分，捲上薄切培根，用竹籤固定，刷上橄欖油＋黑椒，烤至培根微焦香脆，蘆筍爽口，低卡又好味。
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